Ruvettus pretiosus, también conocido como pez aceite de piel áspera, es un pez de aguas profundas capturado en la naturaleza que pertenece a la familia Gempylidae. Está ampliamente distribuido en aguas tropicales y templadas de los océanos del mundo, incluidos los océanos Atlántico, Índico y Pacífico.
Especificaciones del proyecto
Nombre del producto Pescado en aceite congelado
Nombre científicoRuvettus pretiosus
Loachidae
Nombre chino: hamachi de escamas gruesas
Tipo de captura capturada en estado salvaje
Método de pesca Palangre pelágico (generalmente capturado como captura incidental)
Zonas de pesca Océanos Atlántico, Índico y Pacífico
Tallas 1–3 kg/3–6 kg/6–10 kg/más de 10 kg
Procesamiento y congelación
Embalaje Bolsa tejida de PP, peso aleatorio.
Peso neto variable por bolsa
Temperatura de almacenamiento -18°C o menos
Precio negociable/contacto para cotización